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９月例会は、まずは松本会長の挨拶で始まりました。 |
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今月は、講師例会ということで、 “食品添加物のソムリエ”の異名を持つ、安部 司氏をお招きして講演会を行いました。 （本会会員企業の関係者も聴講可） |
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加工食品に含まれる食品添加物の危険性のお話しを通じ、 世間に流れる情報の危うさや、大手企業の行う情報開示の信憑性などを知ることができました。 |
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＜結果・反省＞ 中小企業の経営者として、我々も情報の判断力を磨き、 大手との情報戦争に負けない商品戦略を知ることの一助となりました。 |
